- 8 kuning telur
- 4 putih telur
- 60 gr gula pasir
- 1 sdt emulsifier
- 125 gr tepung terigu protein rendah, ayak
- 25 gr susu bubuk, ayak
- 60 gr keju cheddar parut
- 90 gr gram margarin, lelehkan
- Kocok telur gula, dan emulsifier hingga putih dan mengembang. Masukan campuran terigu dan susu, aduk rata
- Tambahkan keju parut dan margarin cair, aduk hingga rata
- Tuang adonan cup ke dalam cup kertas ukuran 7 x 4 cm hingga 3/4 penuh. Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat Celcius hingga matang. Angkat dan dinginkan
- Cupcake siap di hias
Sumber DEMEDIA
